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Was
steckt hinter
dem Betrieb?
MuseumsCafe
und
Hofladen Zeisset
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Der
Hofladen Zeisset, ist ein Familienunternehmen,
das nun in der zweiten Generation besteht.
Manfred Zeisset hat den Hof, in dem sich der Hofladen befindet, 1967
erworben.
Der Hof war damals teilweise abgebrannt.
1968 heiratete er seine Frau Doris, die den Hof mit ihm gemeinsam
aufbaute.
Doris Zeisset, selbst Meisterin
der ländlichen Hauswirtschaft
bildete über 22 Jahre Lehrlinge der ländlichen Hauswirtschaft aus.
Manfred Zeisset, Landwirtschaftsmeister hat seinen Betrieb
mit intensiver Hühnerhaltung begonnen.
Gleichzeitig betrieb er Schweinezucht und -Mast, Getreide-, und
Kartoffelanbau.
Ein wichtiger Zweig des Betriebes war von Anfang an die
Direktvermarktung,
die einen besonderen, fast einmaligen Weg geht.
Manfred Zeisset war einer der ersten landwirtschaftlichen Unternehmer,
der seine selbsterzeugten landwirtschaftlichen Produkte direkt zu
den
Kunden
nach Hause lieferte.
Seit 1961 werden so seine Kunden exklusiv
mit Produkten aus der heimischen Landwirtschaft bedient.
Im
September 2001 stieg Jutta Zeisset,
die jüngste Tochter seiner sechs Kinder in den Betrieb mit ein.
Sie hat zum 1.12.2004 den Betrieb Ihrer Eltern übernommen
Seit März 2002 riecht es bis zu fünf mal in der Woche
nach frischem Steinofenbrot auf dem Hof.
Dieser Duft kommt aus der eigenen Backstube.
Selbstgebacken
und ohne chemische Hilfsmittel
kommen dann alle Produkte, die Sie unter gebackenes
finden.
Im
Oktober 2005 konnten wir unser MuseumsCafe eröffnen. Auch in unserem
Cafe steht unser Motto: Selbstgebacken und ohne chemische
Hilfsmittel.
Wir legen großen Wert auf Frische und deshalb können Sie bei uns
täglich frische Torten und Kuchen essen.
Neben unserem Cafebetrieb können Sie auch Ihre private Familienfeier in
unserem Cafe feiern. Sprechen Sie uns einfach an.
Über
einen Besuch von Ihnen
im MuseumsCafe und Hofladen Zeisset freut sich Ihre
Familie
Zeisset.
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